Auténtica pizza turca en forma de barco con carne picada especiada, cebolla, tomate y pimiento, cubierta con huevo fresco y horneada hasta quedar dorada.

Buñuelos de calabacín crujientes con queso feta y hierbas.

Una salsa rica y cremosa hecha con calabacín salteado, yogur colado, queso, ajo y especias aromáticas.

Ensalada de judías blancas tiernas con tomates finamente picados, pimientos, cebolla, perejil y huevo cocido, aderezadas con vinagre y aceite de oliva.

Una sopa festiva de cordero cocinada a fuego lento con carne tierna, verduras y especias orientales.